練り製品の糖質


栃木県、大丈夫でしょうか。

台風自体はそんなに大きくなく、風もそんなに強くなくて今は温帯低気圧になったようですが、遠くの関東にこんな影響があるなんて、、土砂災害がまだ注意のようですので、お気を付け下さい。

 

ここのところ、安定して”糖質制限”が出来ている気がするのですが、実際に数字を確認しないと本当のところはわかりません。

 

サケ・ハンバーグ

 

これは、昨夜の夕食ですが、左からサケ切り身、ハンバーグ、ちくわの磯辺揚げ(には見えない)、ごぼうと魚のすり身のハンバーグ。

主食は木綿豆腐、、野菜サラダ、高野豆腐の煮もの少々、糖質0ビール、、、、以上です。

この中で、1品だけ私が食べなかったものがあります。

それは何でしょう?

まあ、ブログの読者も殆ど私だけですのでクイズもないものですが、答えはちくわの磯辺揚げですね。

太字色付きの時点で答え出てるんですけどね。(笑)

ちくわや、さつま揚げ、かまぼこ等の練り製品は血糖値を上げやすいようです。

気をつけましょう。→ はい!

明日以降も「一人突っ込み」を頑張ります。(笑)

 

ps

考えてみたら。

ごぼうと魚のすり身のハンバーグもちょっと糖質多いです。